Description
Contamos con el equipo para hacer mostrador de crepas de clase profesional como fabricantes de mostradores,
Así como le permite preparar rápidamente y en grandes cantidades productos a partir de masa líquida.
Esta claro que la fabricación que manejamos es simple: la masa preparada se dosifica a la superficie del poste,
Y se distribuye mediante dispositivos especiales.
Calentando uniformemente, el panqueque se fríe rápida y uniformemente, lo que requiere girar hacia el reverso.
De esta forma las máquinas, tienen un diámetro uniforme.
Gracias al recubrimiento antiadherente por ello, los productos no se queman y no necesitan una gran cantidad de aceite.
Tipo de mostrador de crepas
Por lo tanto antes de comprar un mostrador de crepas, debe comprender con qué frecuencia y en qué cantidad,
se realice los productos.
El equipo puede tener una, dos o más superficies de fritura adaptadas para la fritura simultánea de panqueques.
Cada modelo difiere en las medidas de la sartén convencional.
También hay aquellos cuya base está hecha en forma de matriz con varios contenedores.
De igual forma, en cada modelo del dispositivo es ajustable, desde un pequeño hasta un alto grado de calentamiento.
Por ello como módulo móvil y para establecimientos de restauración pública, las estaciones de crepas son convenientes.
La construcción totalmente plegable consiste en un bastidor, un sistema de estantes, soportes extraíbles,
A partir de contenedores, de la gastronomía.
Está equipado con un canal adicional para fortalecer la mesa para la instalación del fabricante de crepas.
Además, hay estaciones profesionales de panqueques que no solo tienen quemadores para freír panqueques.
Por esto están equipados con recipientes para rellenos y masa, lo que sin duda es conveniente y le permite,
Además Poner el proceso de cocción en la corriente.
Por lo tanto su rendimiento es 2 veces mayor que los modelos con una sola superficie de fritura.
Como resultado las crepas se hornean de manera más uniforme en ellos.
